12/5-12/6の昼ごはん、晩ごはん

【12/5の昼ごはん】おにぎり、チョレギサラダ、おむすび屋さんのまかないスープ

【12/5の晩ごはん】ブロッコリーのかき揚げ、さつまいものかき揚げ、キムチ、551の甘酢団子、白菜とウインナーの中華スープ、ごはん

この日は旦那が作ってくれました。

我が家の定番メニューとなった「ブロッコリーのかき揚げ」は息子が通う保育園の定番メニュー。油で揚げることでブロッコリーの甘味が増し、青臭さが消えてとっても美味しくなります。コーンとベーコンを合わせて旨味もアップ。こどもがパクパク食べてくれます。

【12/6の昼ごはん】丸亀製麺でぶっかけうどん、かしわ天

かしわ天はアプリスタンプでもらった無料クーポン使用しました。寒くなるとお昼の丸亀利用率が高まってきますね。

i【12/6の晩ごはん】ほうとう、キムチ、ほうれんそうの胡麻和え、ワカメ炒め

ほうれんそうとワカメの見た目がほぼ一緒ですが、左がワカメ、右がほうれんそうです。ワカメ炒めはテレビ番組「家事ヤロウ」で紹介されていて、簡単そうなので作ってみました。作り方は簡単で、ごま油でワカメとニンニクを炒めてめんつゆで味付け、ゴマを振って完成です。想像通り、安定の味で美味しい！ちょっと一品になっていいですね。ただし、炒めるときにニンニクがめっちゃ跳ねるので要注意です。