2/2-2/3の晩ごはん(たまに昼ごはん)
【2/2(日)の晩ごはん】サーモンのちらし寿司、サラダ、味噌汁
この日は節分。巻き寿司にしよっかなぁと思いつつ、お昼ごはんに巻き寿司を食べてしまったので、夜はちらし寿司にしてみました。最近は恵方巻きの文化が全国に広がってますね〜
【2/3(月)の昼ごはん】カレーパン、生ハムとチーズのカスクート
パン屋さんでサクッとお昼ごはん。
【2/3(月)の晩ごはん】鮭のホイル焼き、マカロニサラダ、ごはん、味噌汁
昨日のあまりものの鮭でホイル焼き。野菜と鮭を切って塩胡椒+バターを入れて、アルミ箔包んだものをフライパンで加熱するだけ。簡単ですが、息子もパクパク食べられるメニューです。今回はちょっと加熱時間が短かったようで、野菜がシャキシャキでした。まぁでも鮭には火が通っていて食べられるのでオッケーです。