4/19-21の晩ごはん
先週は金曜日に保育園の親子遠足、土日はBリーグの試合観戦に行きました。急に暑くなって私はバテバテ。息子も少しバテていました。
そんな3日間の晩ごはんです。
【4/19の晩ごはん】豚の冷しゃぶサラダ、味噌汁、ごはん、水切りヨーグルト
暑くて疲れたのでさっぱりと冷しゃぶに。野菜をモリモリたべました。
【4/20の晩ごはん】唐揚げ+新玉ねぎのスライス、サラダ、ホウレンソウの胡麻和え、味噌汁、ごはん
【4/21の晩ごはん】白身魚の南蛮漬け、サラダ、味噌汁、ごはん、水切りヨーグルト+蜂蜜
パンガシウスで南蛮漬けをつくりましたが、ちょっと生臭さが残ってイマイチ。もうちょっとお酒とかで臭みを取れば良かったなぁ。